Ao
longo desse período, cuja duração pode variar entre um e dez dias de acordo com
o caso, você terá o direito de se alimentar das onze categorias de alimentos
que se seguem e dos adjuvantes.
Dentro
dessas onze categorias você poderá consumir a quantidade de alimentos que
quiser ou que lhe convier, sem qualquer limitação e a qualquer hora do dia.
Você
também terá a possibilidade de misturar esses alimentos entre si.
A
palavra de ordem é, portanto, simples e não
negociável: tudo que estiver
mencionado
na lista a seguir é para você, totalmente para você. O que não estiver nela não
é para você e deve ser esquecido por enquanto, sabendo que, em um futuro próximo,
todos os alimentos lhe serão novamente permitidos.
1.
As carnes magras: vitela, boi, menos o entrecosto e a costela, grelhados ou assados,
sem gordura.
2.
Os cortes: fígado, rins e língua de vitelo e boi (ponta).
3.
Todos os peixes, gordurosos, magros, brancos, azuis, crus ou cozidos.
4.
Todos os frutos do mar (mariscos e crustáceos).
5.
Todas as aves, exceto o pato, sem pele.
6.
Presuntos sem gordura, fatias de peru, frango e porco magros.
7.
Ovos.
8.
Proteínas vegetais.
9.
Laticínios desnatados.
10.
Um litro e meio de água sem sais.
11.
Panqueca de farelo de aveia ou uma colher e meia de sopa de farelo de aveia no leite
ou qualquer laticínio.
12.
Vinte minutos de caminhada obrigatória todos os dias.
13.
Os adjuvantes: café, chá, infusões, vinagres, ervas aromáticas, condimentos, especiarias,
picles, limão (não em bebida), sal e mostarda (com moderação).
À
parte esses adjuvantes, a caminhada e as 11 categorias de alimentos descritas anteriormente,
NADA MAIS É PERMITIDO.
Todo
o resto, tudo que não tiver sido expressamente mencionado nesta lista, é proibido
durante o tempo relativamente curto dessa dieta de ataque.
Concentre-se,
portanto, em tudo o que for autorizado e esqueça o resto.
Varie
sua alimentação, misture esses alimentos em ordem ou desordem, nunca se esqueça
de que os alimentos autorizados e inscritos nesta lista são total e verdadeiramente
para você.
Retirado do livro "Eu não consigo emagrecer"- Dr. Pierre Dukan
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