Achei esta receita em um grupo e trouxe para compartilhar com vocês!!!
1 ovo / 2 CS de cottage (ou cream cheese light) / 2 CS de maizena / 4 CS de leite em pó / meia CS de fermento. Eu bati no mixer todos os ingredientes, menos o fermento que adicionei no final e mexi na mão mesmo. Coloquei num tabuleiro teflonado e assei uns minutinhos em forno médio até dourar.
Faz a cobertura como desejar. No kugar do cottage pensei em pôr requeijão zero.
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